Borovničev sok je bogat z vitamini, aminokislinami in antocianini, ki lahko upočasnijo staranje možganskih živcev, izboljšajo spomin in zaščitijo vid.Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) ga uvršča med pet najboljših zdravih živil.Zato so potrošniki naklonjeni borovničevemu soku, vendar zaradi nizke natančnosti filtracije tradicionalne metode filtracije s ploščami in okvirjem ne more popolnoma zadržati nečistoč, kot so makromolekularne beljakovine, pektin, škrob, rastlinska vlakna in druge nečistoče v borovničevi zalogi. raztopine, kar ima za posledico "sekundarno obarjanje" v soku..Z razvojem tehnologije membranskega ločevanja se membransko ločevanje postopoma uporablja pri bistrenju in filtriranju borovničevega soka in je doseglo izjemne rezultate.Danes bo urednik Bona Bio predstavil uporabo tehnologije membranskega ločevanja v borovničevem soku.
Tehnološki postopek ločevanja z membrano za čiščenje borovničevega soka:
Borovnica - izbor sadja - pranje - drobljenje in sočenje - alkoholno vrenje - fermentacija sadnega kisa - segrevanje - groba filtracija - centrifugiranje/okvir plošče - priprava - membranska filtracija - polnjenje - sterilizacija - končni izdelek
Bona Bio uporablja princip selektivnega presejanja polimernih membranskih materialov, da v celoti prestreže zgoraj omenjene makromolekularne nečistoče na molekularni ravni, in skozi način delovanja navzkrižnega toka nečistoče niso zlahka blokirane na površini membrane in aktivne sestavine preide skozi membrano s filtratom.Površinski sloj lahko uresniči ločitev in čiščenje borovničevega kisa ter reši tudi problem blokade filtra.
Prednosti membranske tehnologije ločevanja borovničevega soka:
1. Membransko ločevanje je čisto fizikalni proces, brez fazne spremembe, kvalitativne spremembe, brez kemične reakcije, brez poškodb učinkovin in brez spremembe okusa soka;
2. Napredni materiali nanotehnologije lahko popolnoma ločijo makromolekularne nečistoče, ki so nevidne s prostim očesom, filtrat pa je bister in ima visoko prepustnost svetlobe.
3. Dolga življenjska doba, dobra regeneracijska zmogljivost, močna protimikrobna sposobnost kontaminacije in lahko dolgo časa vzdržuje visok pretok in stopnjo zadrževanja;
4. Membranska filtracija lahko nadomesti tradicionalno opremo za filtriranje diatomita in čistilo za padavine, poenostavi postopek in prihrani proizvodne stroške, zmanjša onesnaževala in doseže varstvo okolja;
5. Avtomatska zasnova PLC lahko regenerira čiščenje in odplake na spletu, zmanjša delovno intenzivnost in uresniči čistejšo proizvodnjo;
6. Membranski sistem je izdelan iz nerjavnega jekla 304 ali 316L, kar je v skladu s certifikatom QS.
Shandong Bona Group je proizvajalec, specializiran za proizvodnjo opreme za ločevanje z membranami.Ima dolgoletne proizvodne in tehnične izkušnje, ki se osredotočajo na reševanje problema filtracije in koncentracije v proizvodnem procesu biološke fermentacije / pijače / tradicionalne kitajske medicine / ekstrakcije živali in rastlin.Krožne proizvodne metode lahko učinkovito pomagajo strankam izboljšati učinkovitost proizvodnje in doseči čistejšo proizvodnjo.Če naletite na težave pri membranski filtraciji, nas kontaktirajte, imeli bomo profesionalne tehnike, ki bodo odgovorili namesto vas.
Čas objave: 20. april 2022