Maca vino je pravzaprav vino za zdravstveno nego, narejeno iz mace in belega vina.Maca je bogata s hranili z visoko vsebnostjo enot in ima funkcijo hranjenja in krepitve človeškega telesa.Maca vino je zelena in okolju prijazna pijača, čista in naravna, brez pigmentov in dodatkov.Maca vino ima funkcije uravnavanja endokrinega sistema, zaviranja staranja, zvišanja ravni hormonov, izboljšanja spanca, obnavljanja telesne energije, spodbujanja možganske moči in aktiviranja celic.Danes bo urednik Bona Bio predstavil uporabo tehnologije membranske ločevanja pri filtriranju vina maca.
V procesu varjenja maca vina se z obarjanjem učinkovin oborijo tudi makromolekularne nečistoče, kot so rastlinski koloidi in vlakna v maci, zato je vinsko telo motno.Tradicionalne metode filtracije za predelavo večinoma uporabljajo zamrzovanje, diatomejsko zemljo in druge metode, vendar se zaradi nizke natančnosti filtracije lahko uporablja le za začasno bistrenje, po določenem času pa bo moten.Shandong Bona Group uporablja princip izbire in presejanja polimernih membranskih materialov za izvajanje ultrafiltracijske filtracije makromolekularnih nečistoč v vinu na molekularni ravni.Način delovanja otežuje blokiranje nečistoč na površini membrane, aktivne sestavine pa s filtratom prehajajo skozi površino membrane, kar realizira bistrenje in filtracijo vina maca ter rešuje tudi problem blokade filtracije.
Prednosti tehnologije membranske filtracije vina Maca:
1. Filtracija na molekularni ravni lahko učinkovito odstrani koloide, vlakna, makromolekularne nečistoče itd. Filtrat je bister in ima visoko prepustnost svetlobe ter se po dolgotrajnem skladiščenju ne bo blatil in ni "sekundarnih padavin";
2. Membransko ločevanje je čisto fizikalni proces, brez fazne spremembe, brez kvalitativne spremembe, brez kemične reakcije, brez poškodb aktivnih sestavin in brez spremembe okusa vina;
3. Sprejeta je zasnova procesa navzkrižnega toka, pretok opreme je dober in ga ni enostavno blokirati;
4. Membranska filtracija lahko nadomesti tradicionalno filtracijo diatomita in čistilo za padavine, s čimer poenostavi postopek in zmanjša proizvodne stroške;
5. Vse cevi v stiku z vinom so izdelane iz materialov, ki izpolnjujejo higienske zahteve in izpolnjujejo zahteve QS\GMP in drugih certifikacijskih standardov.
Shandong Bona Group je proizvajalec, specializiran za proizvodnjo opreme za ločevanje z membranami.Ima dolgoletne proizvodne in tehnične izkušnje, ki se osredotočajo na reševanje problema filtracije in koncentracije v proizvodnem procesu biološke fermentacije/alkoholnih pijač/ekstrakcije kitajske medicine/ekstrakcije živali in rastlin.Krožne proizvodne metode lahko učinkovito pomagajo strankam izboljšati učinkovitost proizvodnje in doseči čistejšo proizvodnjo.Če naletite na težave pri membranski filtraciji, nas kontaktirajte, imeli bomo profesionalne tehnike, ki bodo odgovorili namesto vas.
Čas objave: 20. april 2022